¿Quieres celebrar tu comunión?
En Catering Noray, nos enorgullecemos de llevar la excelencia culinaria y la atención al detalle a cada evento especial. Nuestro servicio de catering para celebraciones está diseñado para hacer de tu ocasión un momento verdaderamente inolvidable.
Una comunión, no una celebración cualquiera
Una comunión tiene sus propias reglas: buena parte de los invitados son niños, empieza a mediodía y se alarga toda la tarde. Diseñamos el menú y el servicio para ese día concreto, no para una celebración genérica.
Desde deliciosos aperitivos hasta exquisitos platos principales y tentadores postres, cada bocado será una delicia que sorprenderá a tus invitados.
Apostamos por
Calidad y frescura
La calidad de los ingredientes es primordial. Trabajamos con los mejores proveedores locales y seleccionamos cuidadosamente los ingredientes frescos y de temporada para brindarte el sabor más auténtico en cada plato. Nuestros chefs altamente capacitados preparan cada comida con pasión y creatividad.
Experiencia sin preocupaciones
Sabemos lo importante que es disfrutar de tu celebración sin preocuparte por los detalles logísticos. Nuestro equipo de expertos en eventos se encargará de todo, desde la planificación y el montaje hasta el servicio. Nos aseguraremos de que cada aspecto del catering esté cuidadosamente coordinado para que tú y tus invitados puedan concentrarse en disfrutar del momento.
Servicio personalizado
Creemos en la importancia de escuchar a nuestros clientes y entender sus necesidades. Si tienes alguna solicitud especial o necesitas adaptar el menú para ajustarse a requisitos específicos, estaremos encantados de hacerlo.
y mucho más
Cómo es una comunión con Catering Noray
Llevamos desde 1995 sirviendo celebraciones familiares en Valencia, con cocina propia y equipo propio. Una comunión no se organiza como una boda ni como una comida de empresa, y estas son las cosas que, por experiencia, deciden si el día sale bien.
Un solo evento al día: la finca es vuestra
En nuestras masías celebramos una sola comunión al día. No compartís jardín, ni barra, ni aparcamiento, ni os cruzáis con otra familia a mitad de la tarde: el espacio entero es de vuestros invitados desde que llegan hasta que se van. Con niños corriendo por el jardín, esto deja de ser un lujo y pasa a ser tranquilidad.
Los niños tienen su propio menú
Comen a la vez que los mayores, pero no lo mismo: preparamos un menú infantil pensado para ellos, con platos que se comen sin pelear y en cantidades que se terminan. Ni el menú de adultos en versión pequeña, ni lo de siempre.
La sobremesa forma parte del día
La comida ocupa dos horas y la celebración dura seis. Lo que pasa después del postre es la mitad del recuerdo, así que lo planteamos desde el principio: barra, resopón si la cosa se alarga y un espacio donde los niños puedan jugar sin que nadie esté pendiente de ellos.
Las alergias, resueltas antes de sentarse a la mesa
Con tantos niños en una comunión, la gestión de alergias e intolerancias deja de ser un detalle. Pedimos el listado de invitados con sus necesidades, el equipo de sala lo recibe antes del servicio y cada plato va identificado. Así lo hacemos, paso a paso.
Un solo interlocutor
Desde el primer presupuesto hasta la factura habláis siempre con la misma persona, que es también quien coordina el día del evento. Nos encargamos del espacio, el menú, el montaje y el personal, o solo de la parte que necesitéis.
Cuánto cuesta una comunión en Valencia
Nuestros menús de celebración empiezan en 84,50 € por adulto y en 50 € el menú infantil. A partir de ahí el precio depende del menú que elegáis, del número de invitados y de los extras que queráis añadir, como la barra, el resopón o la mesa dulce.
Una cosa por delante, para que no haya sorpresas: el alquiler del espacio se presupuesta aparte y no va incluido en esas cifras. En la propuesta os damos el desglose completo, con el espacio y los extras dentro, antes de que firméis nada.
Menú de comunión: qué solemos proponer
El punto de partida es cocina mediterránea con producto de temporada y proveedores de la provincia: cóctel de bienvenida mientras llegan los invitados y los niños se sueltan, arroz recién hecho —somos una casa de arroces, la Arrocería Noray es nuestro origen— y una carta de entrantes, carnes y pescados que se cierra con vosotros en la prueba de menú.
Todo se adapta: hay familias que prefieren un formato de córners de pie porque quieren que la gente circule, y otras que quieren la comida sentada y clásica. Las dos cosas se hacen.
Dónde celebrarla
En Masía Niñerola (Picassent) y Masía Les Andanes (Bétera), nuestras dos masías con jardín y en exclusiva, con una sola celebración al día. En Arrocería Noray, nuestro restaurante, para comuniones de hasta 150 personas sin salir de Valencia. O en vuestra casa, en el club o en el espacio que ya tengáis: nos desplazamos con cocina y equipo.
Cuándo hay que reservar
Las comuniones se concentran en mayo y junio y los fines de semana centrales se cierran con mucha antelación: lo normal es reservar entre seis y nueve meses antes. Si vais con menos margen, preguntad igualmente, porque suele haber huecos al principio y al final de la temporada.
Salones para comuniones en Valencia
Una comunión no es una boda pequeña: hay niños, hay abuelos, empieza a mediodía y tiene que poder alargarse sin que nadie se aburra. Por eso el espacio importa tanto como el menú.
- Masía Niñerola (Picassent, a 25 minutos de Valencia). Jardines, pinada y zona de juegos natural para que los niños corran mientras los mayores comen tranquilos. Tiene también salón interior y patio cubierto, así que la lluvia no obliga a cambiar de plan.
- Masía Les Andanes (Bétera, a 15 minutos). Con jardines y piscina, para grupos de hasta 200 personas y en uso exclusivo.
- Arrocería Noray, nuestro restaurante en Valencia, para comuniones más íntimas de hasta 150 personas sin salir de la ciudad.
Y si preferís celebrarla en casa, en el club o en un espacio propio, nos desplazamos con cocina y equipo.
Preguntas frecuentes sobre el catering de comuniones
Las comuniones se concentran en mayo y junio, y los fines de semana centrales vuelan. Lo habitual es cerrar espacio y fecha entre seis y nueve meses antes. Si vais con menos margen, escribidnos igualmente: puede haber huecos en fines de semana de los extremos de la temporada.
Sí, y no es el menú de los adultos en versión pequeña. Preparamos un menú pensado para niños, que se sirve en la misma comida que el de los mayores, con platos que se comen sin pelear y en cantidades que se terminan.
No. En nuestras masías hay una sola celebración al día: el jardín, la barra y el aparcamiento son solo para vuestros invitados, y no os cruzáis con ninguna otra familia.
Invitado a invitado desde la confirmación, con la trazabilidad de cada plato. En una comunión, con tantos niños, esto no es un detalle: es lo primero. Así gestionamos las alergias e intolerancias.
Es la parte que más se descuida y la que decide si la celebración se recuerda bien. Planteamos la sobremesa como parte del día: barra, resopón si se alarga y espacio de juego para los niños.
En nuestras dos masías propias — Masía Niñerola, en Picassent, y Masía Les Andanes, en Bétera, las dos con jardín y en exclusiva —, en nuestro restaurante Arrocería Noray para comuniones de hasta 150 personas, o en vuestra propia casa o club: nos desplazamos con cocina y equipo.
Sí: espacio, menú, montaje, personal y coordinación del día, con un solo interlocutor desde el presupuesto hasta la factura.