Masías para bodas en Valencia
Casarse en una masía valenciana es elegir el campo sin renunciar a estar cerca de la ciudad: naranjos, piedra, jardín y cielo abierto a menos de media hora de Valencia. En Catering Noray gestionamos dos masías en exclusiva y servimos en las principales fincas y masías de la provincia, siempre con cocina propia.
Llevamos desde 1995 montando bodas en este tipo de espacios. Sabemos dónde se pone la barra para que no se haga cola, a qué hora deja de dar el sol en cada jardín y qué plan B hace falta cuando amenaza lluvia en octubre.
Nuestras dos masías en exclusiva
Masía Niñerola — Picassent
Una masía de más de 200 años, reformada en 2016 con un estilo rústico industrial, dentro de una de las fincas de naranjos más grandes de la Comunidad Valenciana. Está a 25 minutos de Valencia y admite hasta 1.000 invitados, así que sirve tanto para una boda de 80 como para una celebración muy grande.
Tiene ocho ambientes distintos —Plaza Principal, La Pinada, Jardín de los tres olivos, jardín lateral, Pinada del bosque, salón con vistas al patio, patio interior y sala alta—, lo que permite mover a los invitados a lo largo del día: ceremonia en un sitio, aperitivo en otro, banquete en el salón y fiesta bajo los pinos.
Masía Les Andanes — Bétera
Una masía valenciana del siglo XX con jardines y piscina, a 15 minutos de Valencia y con capacidad para 200 personas. Es la opción para quien quiere una boda de tamaño medio, recogida y sin tiempos muertos, con el espacio entero para su grupo.
Otras fincas y masías donde servimos
Si ya tenéis un espacio elegido, o si ninguno de los dos anteriores encaja con lo que buscáis, también trabajamos habitualmente en:
- Hacienda El Ferrajón — Chiva, a 30 minutos de Valencia. Cuarenta hectáreas, jardines amplios y alojamiento en la propia finca, muy práctico cuando hay invitados de fuera.
- Finca La Campana — Bétera. Un espacio exclusivo que combina tradición y línea moderna.
Y si vuestra masía no está en esta lista, decidnoslo: nos desplazamos con equipo y cocina a donde haga falta.
Qué significa celebrar con nosotros
La diferencia entre una masía alquilada y una boda bien montada casi siempre está en la cocina y en el equipo de sala. Nosotros no subcontratamos ninguna de las dos cosas.
- Cocina propia y artesanal. Elaboramos toda la propuesta gastronómica nosotros, y la adaptamos a lo que queréis en lugar de a un catálogo cerrado.
- Alergias e intolerancias controladas invitado a invitado, no como excepción de última hora.
- Montaje completo: manteliería, vajilla, cristalería, mobiliario e iluminación del espacio.
- Un interlocutor desde la primera visita hasta que se recoge la última mesa.
Cómo elegir masía para vuestra boda
Cinco preguntas que conviene hacerse antes de firmar cualquier espacio:
- ¿Cuántos sois de verdad? Un espacio para 1.000 con 90 invitados se queda vacío, y uno de 200 con 220 se hace incómodo.
- ¿Qué pasa si llueve? Pedid que os enseñen el plan B montado, no descrito.
- ¿Hasta qué hora hay música? Varía mucho entre municipios y condiciona el final de la fiesta.
- ¿Cómo llegan y cómo vuelven los invitados? En masía, el autobús no es un extra: es parte del plan.
- ¿Qué está incluido y qué no? Mobiliario, iluminación, barra y personal suelen ser la diferencia entre dos presupuestos que parecían iguales.
Lo desarrollamos todo en la Guía de la boda, junto con el transporte de invitados y el calendario de planificación.
¿Hablamos de vuestra boda?
Contádnos cuántos sois, la fecha que tenéis en la cabeza y cómo os imagináis el día. Os preparamos una propuesta a medida, sin compromiso, y organizamos una visita a la masía que mejor encaje.
O llámanos al 960 627 667.